[건강정보] 양파, 양배추, 브로콜리즙의 효능과 구매TIP

 

(양파즙/양배추즙/브로콜리즙)

효능과 구매TIP

 

 

 

양파즙

 

'맛은 맵지만 성질은 따뜻하고 독성은 없다.'

- 동의보감, 허준 -

 

 

 

양파 효과

 

1. 지방세포 분해에 탁월하여 다이어트, 체중 감량에 효과적이다.

 

2. 발암물질 활성을 억제하여 항암치료에 뛰어나다.

 

3. 항바이러스, 향균, 살균 등의 효능이 있다.

 

4. 양파 껍질에는 퀘르세틴 등의 좋은 성분을 함유하여

혈관을 강화시킴으로써 동맥경화증, 고혈압 개선 등에 효과가 있다.

(양파는 껍질까지 전체를 먹어야 한다.)

 

 

 

좋은 양파즙 선택 TIP

 

1. 양파를 물에 달이는 방식에 양파 분말이 혼합된 것인지 확인한다.

 

(양파를 물에 달이기만 하면 물에 녹지 않는 성분은 사라지지만,

양파를 통째 갈아낸 분말이 즙에 혼합되면

양파에 들어있는 좋은 성분을 모두 먹을 수 있다.)

 

2. 양파가 유기농인지 확인할 것.

 

(무농약은 농약을 사용하지 않으나, 화학비료가 1/3 사용된 농산물이므로,

무농약이고 화학비료를 쓰지 않은 유기농 양파인지 확인해야 한다.)

 

 

농약은 체내에 쌓이면 사라지지 않고

불임, 파킨슨병, 치매, ADHD 등 질병을 일으킬 소지가 크기 때문에

좋은 음식 재료에 대해 관심을 가져야 한다. 

 

 

 

 

 

 

양배추즙

 

 

 

양배추 효과

 

1. 비타민, 섬유질, 무기질 등이 풍부하여

위염이나 위궤양 등의 위 건강에 도움을 준다.

 

2. 항산화 효과가 뛰어나 위암뿐아니라

유방암, 대장암 예방 및 억제에도 효과적이다.

 

3. 다이어트나 여드름 피부 등 여성 미용에도 효과적이다.

 

 

 

좋은 양배추즙 선택 TIP  

 

1. 양배추추출액에 분말이 섞여있는지 확인해야 한다.

(추출액에 녹아들지 않은 성분이 분말로 보완되기 때문이다.

분말로 흡수할 경우 체내 흡수율이 훨씬 높아진다.)

 

2. 양배추의 심지에도 많은 영양분이 포함되어 있기 때문에

양배추에 농약이 남아 있어서는 안 된다.

(암, 불임, 자폐아, 피부질환, 호흡기 질환, 신경계이상, 치매 등을

유발하는 농약이 사용되지 않은 유기농 양배추를 사용한 제품인지 확인한다.)

 

 

 

 

 

브로콜리즙

 

 

 

브로콜리의 효과

 

1. 레몬의 2배나 되는 비타민 C 함유량으로 피부 미용에 탁월하다.

 

2. 항산화물질인 베타카로틴이 풍부하여 유해산소를 제거함으로써

노화와 심장병 예방에 효과적이다.

 

3. 암세포 증식을 억제하는 유황화합물이 풍부하다.

 

4. 브로콜리 싹에는 설포라판이라는 항암물질이 들어있어

암 예방과 고혈압에 좋다.

 

 

 

좋은 브로콜리즙 선택 TIP

 

1. 양배추나 다른 과일과 함께 먹으면 흡수율이 더 좋아진다.

 

2. 유기농 브로콜리인지 확인한다.